2016年 2月 の投稿一覧

23.ハワイ旅行記 初めてのKCC ファーマーズマーケット

土曜の朝を満喫するならここでしょ!
と言うことで向かった先は、ダイヤモンドヘッドの麓にある大学(KCC)の駐車場。

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100店舗以上のお店が出展しており、駐車場に車を停めるのも困難な混雑ぶり。
運良く車を停めていざ出陣。
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とれたての新鮮な野菜、果物、お腹を刺激する美味しそうな食べ物。
勇み足にはなって後から後悔したくないので、一通り眺めてみることに。
やっとその中でも自分の嗅覚を信じて購入したハンバーガー。
そして、おばあちゃんの手作りジンジャーエール!

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食べたハンバーガーは二種類。
チーズハンバーガーと、キノコのハンバーガー。
バンズは、表面はかりっとして中がふんわり。
パテの肉は、キノコ、チーズと相性がよく、ジューシーで、肉の旨味がバンズへの染み込みも抜群!

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おばあちゃんが作るジュースは、手作り感が嬉しく、上品で温かくとても飲みやすいジュースでした。
一緒に同行していた方々も違う店で購入をしてましたが、人生の中で一番美味しいロコモコを食べたと言っていた方も。
味だけでなく人とのふれあいも味わえて朝から最高の気分になれました。
次回は、他のファーマーズマーケットも行ってみたいです!

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22.ハワイ旅行記、ダウンタウンにある「THE PIG AND THE LADY 」

一年ぶりのハワイに大興奮の中、ダウンタウンにある話題のベトナム料理に行くことに。

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このお店は、雑誌やテレビなどで取り上げているせいか、混んでいる時には1時間半も並ぶとか。

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店内は、オシャレなカフェのような雰囲気です。

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おススメのPHO BAC (HANOI STYLE) (フォーバック(ハノイ風)) を注文することに。

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パクチーが嫌いな方は、「NOチャイニーズパセリ」と言えば大丈夫です。

トッピングの野菜皿が出てきて、好きなものを自分でのせます。

柔らかいレアなビーフと、パンチが効いたこってり?スープがフォーにピッタリ。

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その他の料理も美味しく、食感がたまらなくいいパパイヤのサラダ、

手羽先のから揚げも甘辛く絶妙にスパイシーで、食欲をそそり止まらなくなります。

全体的にどの料理も食べやすく、大満足の味わい。リピート決定です!

ハワイでベトナム料理を食べたい時にはおススメのお店です。

 

「THE PIG AND THE LADY (ザ・ピッグ・アンド・ザ・レディー)」

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