2017年 5月 の投稿一覧

50.アウトドアで大活躍!

 先日、お客様から素敵な写真を頂きました。
バイクの旅に愛用をしてくださっている、溶岩プレート!
お客様のご要望で作った、特別オーダーの溶岩プレートは、
小型で持ち運びも便利。

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ジンギスカンを焼いたそうです。

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美味しそうですね! でも…途中でトラブル発生!
猪が現れて、バイクのクラクションで追い払う出来事があったそうです。
とにかく無事でよかったです。
羊肉と溶岩プレートは、実は相性がとてもいいんですよ。
喜才では、お客様と対話をさせていきながら製品を作っていく、
オーダー製品もご好評いただいております。
お気軽にご相談ください!

49.マルシェ ✖ 溶岩プレート

5月14日(日)神奈川県座間市のなないろ畑さんで行われた
「なないろフェス~花と苺のお祭り」にて
溶岩プレートで作るホットドッグのお店
「RAINBOW LAVA HOT DOG」
を初出店させていただきました。

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前日の空模様から、出足が鈍るかと思いきや、
沢山の方が来てくださって、なかなかの盛況ぶり!
喜才のお店も早々に完売するメニューも出たり…と、
非常に嬉しい1日となりました。

初出店といこともあり、どうしたらみなさんに喜んでいただけるかと、
メニュー構成、材料の仕入れ、自家製ソース作り等々、
当日まで試行錯誤の毎日。
何度も何度も試作を重ねました。

18136370_1320004884743576_1097470580_n(あまりの忙しさに写真を取り忘れたので、自宅の写真で、すみません)

さらに、お店の顔ともいえる看板を、幼馴染でアーティストでもある
Yukiyoさんに作って頂きました。
http://www.shuz.jp/art/yukiyo/

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とても柔らかいタッチのイラストが子供たちにも大評判。
イラストに魅了されて、お店に近づいてくれた子達も沢山いました。

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そして、今回とても嬉しかったのは、一度ご購入いただいた後に、
再度購入してくださったお客様が何名もいらっしゃったことです。
「ソースが美味しかったよ」
「食べてみたら予想以上に美味しかったから、また来ちゃった」
「普段はどこでお店を営業されているのですか?」などなど…
お客様の生の声を伺わせていただき、本当に嬉しかったです。

屋号の喜才通り、喜びあふれる笑顔を増やしたいという
希望が叶った、ステキな1日を過ごさせていただくことができました。
素敵な出会いに感謝したいと思います!
また、ご協力いただいた方々にも心から御礼申し上げます。
ありがとうございました。

イベントに参加します!

お知らせです!

友人の紹介で繋がった方のイベントに参加することになりました。

「なないろフェス~花と苺のお祭り」です!

当日は、無農薬栽培の苺摘みやポニーとのふれ合い&乗馬体験などなど。

様々なワークショップがあります。

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喜才は、溶岩プレートで焼くホットドッグで参加させていただきます。

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詳しい内容は、下記リンクをご覧ください。

お近くの方は、ぜひ遊びに来てくださいね!

 

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【 5/14(sun)10:00ー16:00 毎年恒例畑フェス開催!】

花々咲き乱れる5月の美しいなないろ農場で、
旬のいちご摘みや朝採り野菜の直売をはじめ、
色々なお店が出店する毎年恒例 畑のお祭りです!
昨年は200人超の来場者で盛り上がりました。
今回も個性的なお店が並びます〜

今年はさらに
『自分たちで触れよう・やってみよう!』をテーマに、
際にそのものに触れたり自分たちで作る喜び、
楽しさを味わってもらいたくて、体験型のイベントを増やしました!

〜やってみよう!〜
*無農薬いちご収穫体験
*ベビーリーフ収穫体験【サラダ バー】
*廃材で工作体験【トンカチ村】
*ポニーと触れ合い・乗馬体験
*花のワークショップ【ケアカフェ@ハーブ畑】
*青空 畑ヨガ
*参加型アート etc…

子供も大人も楽しめる
なないろ畑ワンダーランドで、のびのび楽しい一日を
一緒に過ごしませんか〜?

5/14(sun)
10:00 open ~ 16:00 close

*入場料 300円
*雨天中止
(中止の場合は、金曜の昼にお知らせします)
*駐車場は 会場向かい側にあります
*マイ食器・マイカップ等お持ちください♪
*ビニールシート 持参 推奨
*その他お知らせがあれば随時アップします

■アクセス
なないろ畑 座間 第3農場
(座間市栗原1751)
「北向庚申堂」交差点沿いのENEOS栗原中央店から
西に20mいった右手にあります(看板あり)

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https://www.facebook.com/events/1543889355621918/